يمنح شراب الزنجبيل بالعسل دفئا وانتعاشا للجسم فهو مشروب تراثي يحمل نكهة عمانية أصيلة ويشتهر بفوائده الكثيرة التي تجعل منه مشروبا مثاليا في جميع الفصول إذ يجمع بين طاقة الزنجبيل وقوة العسل ليقدم توليفة فريدة تنعش الحواس وتدعم الصحة العامة
مكونات شراب الزنجبيل بالعسل
يعتمد تحضير هذا المشروب على مكونات بسيطة متوفرة في كل بيت ويمكن تجهيزها بسهولة للحصول على طعم متوازن وقيمة غذائية عالية ومن أبرز المكونات ما يلي
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور أو المطحون
- كوب من الماء الساخن
- ملعقة إلى ملعقتين من العسل الطبيعي
- القليل من عصير الليمون حسب الرغبة لإضافة لمسة نكهة منعشة
- يفضل استخدام عسل خام غير معالج للحفاظ على فوائده الغذائية
طريقة تحضير شراب الزنجبيل بالعسل
تحضير المشروب لا يحتاج إلى جهد كبير لكنه يتطلب الالتزام بالخطوات لضمان الحصول على نكهة متجانسة وفائدة كاملة وفيما يلي الطريقة المثلى لتحضيره
- يتم غلي الزنجبيل مع الماء لمدة تتراوح بين خمس إلى عشر دقائق حتى تفوح رائحته المميزة
- يصفى الخليط بعد الغلي للحصول على مشروب ناعم وخال من الشوائب
- يترك الشراب حتى يبرد قليلا ثم يضاف العسل ويحرك حتى يذوب تماما
- يفضل عدم إضافة العسل للماء المغلي حتى لا تفقد مكوناته النشطة
- يمكن إضافة عصير الليمون أو القرفة للحصول على نكهة مميزة وزيادة الفائدة
فوائد شراب الزنجبيل بالعسل الصحية
يمتزج الزنجبيل بالعسل ليكون مزيجا غنيا بالمغذيات والمضادات الحيوية الطبيعية مما يجعله مشروبا مفيدا للجسم بشكل عام ومن فوائده ما يلي
- يساعد على تهدئة المعدة والتقليل من الغثيان بعد تناول الطعام
- يقوي الجهاز المناعي ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض
- يعمل كمضاد للبكتيريا مما يخفف أعراض البرد والسعال
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية ويمنح الجسم شعورا بالدفء
- يزيد من النشاط اليومي ويمنح طاقة طبيعية بفضل السكريات والمعادن
طريقة تقديم شراب الزنجبيل بالعسل
يمكن تقديم هذا المشروب العماني الدافئ بأسلوب تقليدي أو عصري ليمنحك تجربة فريدة من نوعها ويعد من المشروبات التي تناسب جميع الأوقات وفيما يلي طريقة تقديمه
- يقدم الشراب دافئا في أكواب فخارية أو زجاجية لإبراز طابعه التراثي
- يفضل تناوله في الصباح لبدء اليوم بنشاط أو قبل النوم للاسترخاء
- يمكن تزيينه بقطعة ليمون أو رشة قرفة لإضفاء مظهر جذاب
- يناسب فصل الشتاء ويعد خيارا مثاليا للوقاية من نزلات البرد
